Hozzávalók a tésztához:
- 250 g finomliszt
- 50 g teljes kiörlésű liszt
- 1 csomag sütőpor
- 40 g porcukor
- 100 g vaj
- 1 tojás a tésztához
- 1 tojás a tészta megkenéséhez
- 6 ek tej
- 1 csipet só
Hozzávalók a töltelékhez:
Elkészítés
Összekeverjük a tészta hozávalóit, összegyúrjuk, kettéválasztva a hűtőbe tesszük fél órára.
Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, hozzáadjuk a fahéjat és pároljuk, míg a leve el nem párolog.
A két tésztát tepsi méretűre nyújtjuk.
Az egyik tésztát a tepsibe fektetjük, rátesszük az almát, majd a másik réteg tésztát.
A tetejét beszurkáljuk, és megkenjük tojással.
200 °C-on fél óráig sütjük (alul-felül sütés, nem kell előmelegíteni).
Forrás: Misi
Advertisements
Share this:
Like this:Like Loading...
Related
