Rate this book

Nigella Christmas: Food, Family, Friends, Festivities (2008)

by Nigella Lawson(Favorite Author)

4.19 of 5 Votes: 3

ISBN

0307397742 (ISBN13: 9780307397744)

languge

English

genre

Food & Cookbooks

publisher

Knopf Canada

review 1: Ik denk dat dit mijn absoluut favoriete kookboek is (alhoewel, dat natuurlijk kan variëren ;-)). Sinds ik het heb gekocht, kook ik eigenlijk elk jaar uit dit geweldige boek. Maar waarom kocht ik het eigenlijk? Nou... Er was eens een extreem drukke decembermaand waarin het keihard werken was op kantoor. Maar dankzij vriendin Marleen keek ik elke avond in de week voor kerst naar het geweldige kerst-kookprogramma van Nigella waarin de recepten uit dit boek aan de orde kwamen. Wat een rustpunt in alle hectiek, wat een gezelligheid, wat een lekkere dingen en wat een subtiele humor (Nigella begrijpt mij volkomen met haar chocolaatjes verstopt in een boek voor die momenten dat je het even nodig hebt :-))! Ik heb meteen het boek aangeschaft en sinds die tijd erg veel uit het boek... more gemaakt. Absoluut hoogtepunt: het Engelse kerstdiner dat ik afgelopen jaar (2011) maakte voor mijn familie op 1e Kerstdag met de gevulde varkensrollade met robijnjus, de Italiaans gebakken aardappelen met knoflook en tijm, de kerstspruitjes, de kerst-coleslaw en de panettone-pudding. Andere absolute aanraders zijn: de chocochipchili, de tajine met lamsvlees en dadels, de potjes met kastanje en chocola, de christmas rocky road en de opgedofte vanille cake. Mmmm...ik krijg trek...
review 2: I really do not like the selling of Nigella. But her recipes and ideas about how to do holidays are really quite nice. What other cookbook has 25 shots of the author? Which outpaces the photos of food (which are quite good)? Silly really. But it is part of her packaged persona, and I can't get past it, even though I have made many a wonderful thing that she has proposed creating. This one has a fruit cake that has no flour, that I think (paradoxically) could be great for Passover. Additionally there are two chestnut recipes--one a soup and the other a pot au creme, both of which look really nice and I would like to make. If you really celebrate Xmas, and are looking for a book that has some really nice practical suggestions for menus, plus some things that can be packaged as homemade gifts. this is a good choice. And should you think Nigella is hot, even better for you. less

Download links for: Nigella Christmas: Food, Family, Friends, Festivities

Advertising